osłona noża miksującego do robota Monsieur Cuisine SMART CONNECT SIlverCrest

jest to dobrej jakości zamiennik osłony noża miksującego

Osłona noża miksującego chroni potrawę - zwłaszcza większe kawałki mięsa, które można idealnie ugotować bez obawy, że rozpadną się podczas gotowania, a ostrze je potnie.

Osłona chroni składniki przed stycznością z nożem miksującym. W ten sposób gotowanie w niskich temperaturach (Wolne Gotowanie lub Sous-vide) w urządzeniu Thermomix nie sprawia żadnego problemu.

Osłona noża miksującego do modeli Smart i Connect

Osłona noża miksującego do Monsieur Cuisine Smart i Connect chroni potrawę - zwłaszcza większe kawałki mięsa, które można idealnie ugotować bez obawy, że rozpadną się podczas gotowania, a ostrze je potnie.

• UWAGA: osłona została poddana szeregowi restrykcyjnych testów i posiada atest do bezpiecznego kontaktu z żywnością.
• W przeciwieństwie do tanich zamienników nasza osłona jest idealnie dopasowana do Mounsieur Cuisine dzięki czemu nie spada samoczynnie z noża miksującego.
• Osłona chroni składniki przed stycznością z nożem miksującym.
• Specjalny falisty kształt poprawia obieg ciepła i mieszanie się płynów w naczyniu.
• Osłona jest idealnie dopasowana do naczynia miksującego Monsieur Cuisine.
• Osłona jest odpowiednia do Monsieur Cuisine Smart i Connect

Do czego służy osłona noża miksującego?

Wolne Gotowanie oraz Sous-vide wymagają dłuższego czasu gotowania w urządzeniu Monsieur Cuisine. Osłona chroni mniejsze i delikatniejsze składniki lub worki do sous-vide przed kontaktem z ostrzami noża miksującego. Osłona przykrywa ostrza noża miksującego, ale nie blokuje jego obrotów, dzięki czemu zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i delikatne gotowanie a jej falisty kształt, poprawia obieg płynów i dystrybucję ciepła, dzięki czemu potrawę można przygotować w sposób pozwalający zachować wartości odżywcze składników: witaminy, minerały i białka.

Użyj jej za każdym razem, gdy chcesz przygotować delikatne składniki, na przykład pierś kurczaka, rybę, klopsiki lub fasolę. Osłona noża miksującego świetnie nadaje się również do gotowania mniejszych porcji jedzenia z mniejszą ilością płynu niż przy wykorzystaniu koszyczka lub przystawki Varoma.

Formowane dania, takie jak knedle czy klopsiki, można z łatwością ugotować w wodzie lub bulionie, układając je na osłonie noża miksującego. Ugotowane warzywa strączkowe można podgrzać bez ich rozdrobnienia, np. aby przygotować dal makhani lub fasolkę po bretońsku.